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MAUGUS-RECETTES DE 401 A 450

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MAUGUS-RESTOS DE 301 A 350

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26/03/2004

MAUGUS-RECETTES DE 451 A 500

451- 19/03/04
NAVETS FOURRES
452- 19/03/04
MARINIERE DE PALOURDES A LA GRAINE DE MOUTARDE
453- 20/03/04
VRAI/FAUX : L’EAU DU ROBINET…
454- 20/03/04
ESCALOPES DE FOIE GRAS AU BANYULS, FRUITS ET LEGUMES CARAMELISES
455- 21/03/04
RISOTTO PRINTANIER
456- 21/03/04
JARDINIERE PRINTANIERE
457- 22/03/04
SOUFFLES PASSION, SORBET DE NOIX DE COCO
458- 22/03/04
LE PERAIL DE BREBIS, FRAIS DE GOUT, FRANC DE CARACTERE
459- 22/03/04
COMMENT DEGRAISSER FACILEMENT UN BOUILLON OU UN PLAT EN SAUCE
460- 22/03/04
SALADE DE MACHE AUX LARDONS ET CARPACCIO DE CELERI
461- 23/03/04
VRAI/FAUX : PIQUER UNE VIANDE AVEC DE L’AIL LA DESSECHE
462- 23/03/04
LE CONFIT DE ROSE
463- 23/03/04
PAIN PERDU A L’ANANAS ROTI
464- 23/03/04
CHOUQUETTES A LA FRAISE
465- 24/03/04
SALADE DE FENOUIL, CHAMPIGNONS ET SAUMON
466- 25/03/04
LA RHUBARBE
467- 26/03/04
MAQUEREAUX A LA RHUBARBE
468- 26/03/04
POIS GOURMANDS : ON MANGE TOUT !
469- 26/03/04
POIS GOURMANDS : IDEES
470- 26/03/04
COCOTTE PRINTANIERE
471- 27/03/04
VRAI/FAUX : SALER L'EAU DES HARICOTS SECS TROP TOT LES EMPECHE DE CUIRE
472- 27/03/04
POELEE DE COURGETTES A LA MENTHE
473- 28/03/04
POULET AUX CITRONS CONFITS
474- 29/03/04
PETITS POIS TOUT RONDS, TOUT BONS
475- 29/03/04
COCKTAIL DE CREVETTES A L'ANANAS
476- 29/03/04
RAIE MEUNIERE AU LARD, CAPRES ET FILAMENTS D'OIGNONS
477- 30/03/04
L'AIL NOUVEAU, TOUT JEUNE, TOUT DOUX
478- 30/03/04
TABOULE A L'ANIS AUX ASPERGES ET PETITS POIS
479- 31/03/04
ROULADES BASQUAISES
480- 31/03/04
VEAU AUX OIGNONS CONFITS
481- 01/04/04
LE MERLU : AUSSI DELICIEUX CHAUD QUE FROID
482- 01/04/04
LES SAUCES (18) : SAUCE FINANCIERE
483- 01/04/04
FEUILLETES FORESTIERS AUX LANGOUSTINES
484- 02/04/04
CAROTTES RAPEES AUX RAISINS SECS
485- 02/04/04
CARRE D'AGNEAU EN CROUTE D'HERBES
486- 03/04/04
VRAI/FAUX : LA VIANDE DES AGNEAUX DE PRES-SALES EST SALEE
487- 03/04/04
PINTADE AU CIDRE ET AUX POMMES
488- 04/04/04
LE CALISSON D'AIX
489- 04/04/04
TARTE AUX POIRES ET AUX CALISSONS
490- 05/04/04
LA GARIGUETTE : LA FRAISE QU'ON AIME ENTRE TOUTES
491- 05/04/04
BOUCHEES CREMEUSES AUX FRAISES
492- 06/04/04
SPECIAL PAQUES : 1/4- MISE EN BOUCHE : GOUGERES GARNIES
493- 06/04/04
SPECIAL PAQUES : 2/4- ENTREE : TERRINE DE LANGOUSTINES AUX BROCOLIS
494- 07/04/04
SPECIAL PAQUES : 3/4- PLAT : ROTIS DE MAGRETS DE CANARD
495- 07/04/04
SPECIAL PAQUES : 4/4- DESSERT : ILE FLOTTANTE A LA ROSE
496- 08/04/04
VRAI/FAUX : SUR LES LEGUMES VERTS...
497- 08/04/04
LA TOURTE PASCALE
498- 09/04/04
IL Y A TOMME... ET TOMME DE SAVOIE
499- 09/04/04
LE BEURRE CRU DU POITOU
500- 09/04/04
SPECIAL PAQUES : 1/3- ENTREE : INFUSION D'ASPERGE AUX HERBES, MOUILLETTES AU CHEVRE FRAIS

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