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MAUGUS-RECETTES DE 51 A 100

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29/08/2003

MAUGUS-RECETTES DE 01 A 50

01- 06/07/03
EN ROUTE POUR LA CUISINE DES SAVEURS.
02- 07/07/03
COCKTAILS.
03- 08/07/03
COCKTAILS A MANHATTAN.
04- 10/07/03
ODE A L’OLIVIER.
05- 11/07/03
RISOTTO AUX MOULES.
06- 11/07/03
LE SAFRAN.
07- 11/07/03
RISOTTO AUX MOULES ET LE MICRO-ONDES.
08- 11/07/03
QUESTIONS SUR LE VIN.
09- 13/07/03
MOULES A L’ESPAGNOLE.
10- 13/07/03
GASPACHO MAUGUS.
11- 15/07/03
FRUITS D’ETE.
12- 15/07/03
PECHES : DEUX RECETTES.
13- 17/07/03
LE JAMBON DE PARME.
14- 17/07/03
SECRETS DU « PROSCIUTTO DI PARMA ».
15- 18/07/03
RECETTE FACILE : JAMBON DE PARME.
16- 18/07/03
L’AIL ET L’ECHALOTE.
17- 19/07/03
AIL ET POIVRONS.
18- 21/07/03
AIL ET POULET.
19- 21/07/03
COCKTAILS « STINGER ».
20- 22/07/03
ECHALOTES ET POMMES DE TERRE.
21- 22/07/03
ECHALOTES ET VEAU.
22- 23/07/03
MOULES AU CELERI.
23- 23/07/03
AIL ET FRUITS.
24- 23/07/03
INFO : AIL ET ECHALOTES & CO.
25- 24/07/03
POIRES AU VIN ET AUX EPICES.
26- 24/07/03
AIL ET RIZ.
27- 24/07/03
GLACE AU GINGEMBRE ET SAFRAN, PANETTONE TOASTE AUX PECHES.
28- 25/07/03
ECHALOTES ET MACARONI.
29- 26/07/03
LA DAURADE DU SOLEIL.
30- 27/07/03
ECHALOTES ET HARICOTS VERTS.
31- 28/07/03
MOULES AU VIN BLANC.
32- 28/07/03
UNE PETITE SOIF ? BLANC LIME – JUS DE POMME DE TOURAINE.
33- 29/07/03
LASAGNE FROIDES AUX COURGETTES, CHEVRE ET MENTHE.
34- 30/07/03
AIL ET HARICOTS BLANCS : LA SALADE DE COCOS FRAIS.
35- 31/07/03
TOURNEDOS HENRI IV.
36- 31/07/03
SAUCE BEARNAISE MAISON.
37- 31/07/03
LE JARDINIER GASTRONOME.
38- 01/08/03
AIL ET BASILIC : PESTO ALLA GENOVESE.
39- 01/08/03
LE JARDINIER GASTRONOME : CITRONNELLE A LONGUES FEUILLES.
40- 02/08/03
GRATIN DE POULET.
41- 02/08/03
COUPES D’ETE GLACEES.
42- 03/08/03
ECHALOTES ET MAQUEREAUX.
43- 03/08/03
CUISINES DU MONDE : 1- LA GEORGIE : KHINKALI.
44- 04/08/03
FUSILLI AUX SUPIONS.
45- 04/08/03
FILET MIGNON MAUGUS AUX FRUITS DES ILES.
46- 05/08/03
AIL ET PAIN.
47- 05/08/03
LE JARDINIER GASTRONOME : CORIANDRE-CHARDON.
48- 05/08/03
COCKTAILS « SLING ».
49- 06/08/03
SAINT-PIERRE « DE PETITS BATEAUX » AUX TROIS TOMATES.
50- 07/08/03
ACRAS DES ANTILLES.

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